图为江苏永盛生物科技有限公司的智能化生产车间。
■ 赵 峰 张 雯 文/图
近期,江苏永盛生物科技有限公司 (以下简称: “江苏永盛”)研发的 “促进猪幼崽生长并改善其肠道的益生菌制剂及其制备方法”和 “一种产细菌素菌株的分离筛选和检测鉴定方法”已经报国家专利。两个菌种已经送至中国科学院微生物研究所进行专利菌种保藏。
江苏永盛位于江苏泰兴市农产品加工园区,是一家从事饲料用动物蛋白研发和生产的企业。公司引进具有国际先进水平的动物蛋白生产技术,进行喷雾干燥猪血浆蛋白粉、喷雾干燥猪血球蛋白粉生产技术的研究和开发。年产喷雾干燥猪血浆蛋白粉1800吨、喷雾干燥猪血球蛋白粉6500吨,年产值约1亿元。公司拥有卧式喷雾干燥塔、管式血液分离机及膜浓缩设备等国内先进设备,建成完整的配套环保设施。近年来,公司严格把控质量关,建设有理化检验室和微生物检验室,依据国家标准进行实时监测。
去年,公司携手中国农业大学副教授赵亮团队,共同研发适用于动物饲料的益生菌,生产新型的益生菌复合饲料添加剂产品。赵亮是 “农产品加工及贮藏工程”专业博士学位,主要从事益生菌功能及产业化,肠道微生态营养相关研究工作,是国家自然科学基金 “副干酪乳杆菌亚群的耐酸异质性分子机制研究”、国家重点研发计划课题 “增稠剂乳化剂和配料绿色制造关键技术研究”等10多个国家和省级重大项目主要牵头人和参与者。
赵亮团队帮助江苏永盛改造了原有生产工艺,进行制备复配微生态制剂研发,完成 “鸡骨蛋白粉项目”的基础建设和设备调试。明年产品上市后预计新增销售收入达 8000万元,新增申报发明专利 2~3项。