日前,在第22个 “全国乳品营养周”和第20个 “世界牛奶日”到来之际,中国乳制品工业协会携手北京物美科技集团公司在北京举办了主题为 “强壮国民体质,助力小康生活”的2019世界牛奶日·全国乳品营养周暨乳品科普宣传走进物美活动。伊利、蒙牛、光明、君乐宝、飞鹤、三元、完达山、新希望、味全等企业为活动提供了丰富的乳制品,供消费者品尝选购。
参与活动的9家企业代表在发言时表示,要用最高的标准,最严谨的检验手段确保乳品质量安全,让消费者放心食用乳制品。物美科技集团与参与活动的企业代表一起,对消费者发出了共同心声:天天乳制品营养伴一生——为美好生活加杯奶!
据悉,在国家市场监督管理总局公布的2019年第一季度食品安全监督抽检情况分析的通告中显示,第一季度全国市场监管系统共完成并公布428043批次食品 (含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果,检验项目全部合格的418474批次,不合格的9569批次,总体合格率为97.8%。乳制品抽检11201批次,合格样品11189批次,合格率99.9%。婴幼儿配方食品抽检1534批次,合格样品1532批次,合格率99.9%,均高于总体合格率。通过政府的严格监管,企业的严格把控,可以说乳制品是健康安全的食品,消费者可以放心食用。
物美科技集团副总裁许丽娜介绍说,随着社会发展,商业模式已经走向多元化,但不管商业模式千变万化,物美坚持为消费者零距离服务的经营理念不变,坚持把优质产品直接展示给消费者,体验式营销的经营方式不变,坚持用物美特有的价值观打造物美品牌的经营思想不变。乳制品作为健康食品,是物美销售的 “当家”商品,也是消费者身边的健康使者。
据了解,我国人均饮奶量已从20年前的不足6公斤,提高到36公斤,北、上、广等一线城市人均饮奶量已达50多公斤。尽管如此,我国人均饮奶量仍不足世界人均的三分之一,不足亚洲人均的二分之一。所以,我国乳制品市场还有巨大发展潜力。
针对我国乳业的现状和发展趋势,工信部消费品司食品处处长李强在活动中指出,近年来,我国乳制品行业面貌发生了较大改善,牛奶消费大幅增长,产品门类不断丰富,产业结构持续优化,形成了一批有影响力的乳制品品牌和大型乳制品企业,乳品质量不断提升。他指出,工信部以行业发展战略、规划、政策、标准为抓手,从增品种、提品质、创品牌三个方面,引导企业深度挖掘消费者需求变化趋势,不断丰富产品种类,增强企业质量安全检验检测能力,提升品质和质量,并加大宣传力度,逐步提升国产乳制品品牌知名度和消费者美誉度,打造知名乳制品品牌。
(李锋白)