绿宝食品:创新催生山珍速食“新一族”
稿件来源:本报讯
近日获悉,在2011年成都春季糖酒会上,福建绿宝食品集团有限公司推出的新一代健康型乐GO速食山珍系列休闲食品,成为了万众瞩目的焦点,吸引了众多客商驻足观看、询问、洽谈。 “我们的目标是打造 ‘菌菇类产业链第一品牌’,良好的市场反应,让我们信心满满”,据绿宝集团销售副总杜新介绍,此次糖酒会,绿宝共接待800余名客户,其中意向客户达150余名,意向特别强烈的客户则有30余名。 打造速食 “乐购族” “我们销售的不仅仅是一种商品,更是推广一种乐GO族的生活方式”,杜新表示,如何抓住新的消费趋势,抢占消费者心理认知,凭借全新的竞争法则进行营销突围?是前年刚由外销转战国内市场的绿宝食品集团,一直考虑的问题。 正如著名营销大师叶茂中所说, “定位即牺牲,更是绝地反攻”。基于日趋明显的市场细分趋势和养生的大时代背景,绿宝将潜在客户定位为 “20~30岁之间的时尚女性”,通过新、奇、特的口感创新,生产研发出了新一代健康型乐GO速食山珍系列休闲食品,并推出了以鲜销系列、干货系列、小菜系列等产业链产品为依托的产品品类。 现场,一位来自沈阳姓李的经销商说: “我前后三四次到你们的展厅,每一次即使暂时离开了,但心还是久久不能离开,你们的产品太创新了!”来自天津的丁总同样难掩兴奋之情地说: “早就看到绿宝的宣传单了,找了整整三天,终于找到了!” 据了解,由绿宝集团推出的 “蘑菇外形”包装,以菌菇类为主题的小菜系列,罐装、盒装的干货系列,目前已研发了原味、香辣味、黑胡椒味、芥末味、麻辣味、孜然味等多种口味,并已成功进驻沃尔玛、家乐福等国际卖场。 产业转型领头羊 在国家大力倡导 “加快转变经济发展方式,推进产业转型升级”的大背景下,福建绿宝食品集团有限公司致力提高产品附加值的 “创新”之举,无疑为外销转内销的企业提供了良好的借鉴意义。 据了解,福建绿宝食品集团有限公司创办于1995年,是全国农产品加工业示范企业和出口示范企业。2008年,呼啸而来的全球金融危机,冲击了中国经济的同时,也冲击了中国民营企业的思路。始终将助推产业发展作为己任的绿宝,率先开始了转型之路。 “观念一变天地宽”。转变农产品一以贯之的思路,由粗加工向深加工转变,由单一品配向全品类延伸,由着力一个环节,向发力整个产业链,这便是绿宝集团的 “创新”思路。 “品类创新、包装创新、口感创新、理念创新、渠道创新”多管齐下, “海西模式”和 “四驱模式”并蒂花开,福建绿宝食品集团有限公司开辟了一条全新的 “创新”之旅。 在攻城拔寨的市场战略中,福建绿宝食品集团有限公司根据各区域消费习惯和市场特点精准地将市场划分为 “精耕市场”、 “协作市场”和 “控管市场”。如华南区域的厦门市场、福州市场,华东区域的南京市场,西南区域的成都、重庆市场,华中区域的武汉市场,被定义为 “精耕市场”。在这一战略要地,绿宝集团通过组建自我团队,针对当地合适零售系统进行有序进店、持续拉动和精心维护。 而以上四大区域的其他市场则被定义为 “协作市场”,通过当地招募的区域经理、KA主管与经销商协助,建立“岗责分明”的协助互动市场。被定义为 “控管市场”的其他市场,则通过控管零售价格和出厂价格,等待合适商机,启动全国性招商工作。(通讯员 曾秀钗本报记者 张跃良)
|